Kaygı sorununa karşı çeşitli aktiviteler yapmak kadar kaygıyı azaltmaya yardımcı besinler tüketmekte önemlidir. Kısacası hem sağlıklı yaşam hem de beslenme alışkanlıkları kazanmak gerekiyor. Yaşam koşullarına dikkat edildiğinde kaygı sorunu ortadan kalkarken tedavi edilemeyecek derecede olan kaygı kişinin genel yaşamını da ciddi şekilde etkileyebilir.
Kaygıyı Azaltmaya Yardımcı Besinler Hangileri?
Araştırmalar dünya nüfusunun 4’te 1’inin çeşitli zihinsel sağlık sorunları ile karşılaştığını belirtiyorlar. Anksiyete, kaygı ve depresyon bu sorunların başında gelirken yoğun stres ise dünya nüfusunun neredeyse 4’te 3’ünde görülmektedir. Sosyal yaşantının her alanında aşırı güvensizlik ve endişeye kapılma hissi olan kaygı aynı zamanda farklı sorunlarla da birlikte görülür. Özellikle motive olmada güçlük çekmek, kronik yorgunluk, huzursuz hissetme ve kas gerginliği bunlardan bazılarıdır.
Bilimsel çalışmalar ise kaygıyı azaltmak için bazı vitaminler, mineraller ve antioksidanların faydalı olabileceğini gösteriyor. Dolayısıyla sağlıklı besinleri tüketmek ve sağlıklı alışkanlıklar kazanmak kaygıyı azaltmak için önem taşıyor. İşte kaygıyı azaltmaya yardımcı gıdalar…
Yaban Mersini
Antioksidan içermesi nedeniyle hücre hasarının önlenmesine yardımcı olur. Yapılan araştırmalar özellikle menopoz dönemindeki kadınlarda görülebilecek kaygı sorunlarında daha etkili olduğunu göstermektedir. Kadın erkek tüm bireylerde kaygı semptomlarını azaltıcı etkileri olan yaban mersini, genel sağlığın iyileşmesine de yardımcı olur.
Avokado
En sağlıklı besinler arasındaki avokado kaygı ve stresin etkilerini azaltmak için oldukça yararlıdır. B vitaminlerinin dışında birçok önemli minerali de içerir. Avokado aynı zamanda zengin bir antioksidan ve omega 3 yağ asidi kaynağıdır. B vitaminleri içeren besinlerin kaygı semptomlarına karşı olumlu etkilerinin olduğu görülmüştür.
Kalsiyum Zengini Gıdalar
Hepsine ayrı ayrı yer vermek yerine kalsiyum bakımından zengin gıdalarında kaygının etkilerini azaltıcı özellikleri bulunuyor. Birçok araştırma kalsiyumun ruh halini iyileştirici etkilerinin olduğunu gösteriyor. 1500’e yakın üniversite öğrencisi üzerinde yapılan araştırmalarda bu verileri doğrular niteliktedir. Araştırmada düzenli kalsiyum alan öğrencilerin stres faktöründen daha az etkilendikleri görüldü.
Süt ve süt ürünleri başta olmak üzere lahana, ıspanak ve maydanoz gibi sebzeler de iyi birer kalsiyum kaynaklarıdır. Kalsiyumun kemiklerimiz ve genel sağlığımız için birçok faydasının bulunduğu da unutulmamalıdır.
Yeşil Yapraklı Sebzeler
Koyu yeşil yapraklı sebzeler genel sağlığımızı iyileştirdikleri kadar kaygıyı azaltmaya yardımcı besinler arasında da yer alırlar. Hücrelerin hasar görmesini engellemeye yardımcı olan bu sebzelerin zekasantin ve lutein salgılanmasında da faydaları vardır. K vitamini içerikleri ise beyinsel fonksiyonların artmasına yardımcı olur. Bu sebzelerin tamamı zengin birer vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu yüzden ruh halinin düzenlenmesine yardımcı olmakla kalmayıp, ileri yaşlarda görülebilecek psikolojik sorunları da önlemeye yardımcı olurlar.
Yumurta
D vitamini içeren yumurta zengin bir protein kaynağıdır. Yumurtanın dopamin ve serotinin salgılanmasına yardımcı olduğu da bilinir. Özellikle sarı kısmının bilişsel fonksiyonları desteklediğine dair bilimsel bulgular vardır. Kesin olmamakla birlikte depresyon ve anksiyete gibi ruhsal sorunlara karşı faydalı olduğu düşünülmektedir. Ancak yumurta sarısının yüksek kolesterol içermesi nedeniyle ölçülü tüketilmesi tavsiye edilir.
Kuruyemişler
Fındık, ceviz ve kaju gibi kuruyemişler kaygıyı azaltmaya yardımcı olan yiyecekler arasındadır. Çinkonun kaygıyı azaltmak için faydalı olduğu biliniyor. Örneğin yaklaşık 50 gram çiğ kajunun içerisinde 3 mg kadar çinko bulunur. Bu miktar günlük çinko ihtiyacının %30’una gelmektedir. Kuruyemişlerde bulunan magnezyum gibi diğer minerallerinde ruh halini iyileştirici etkilerinin olduğu biliniyor.
Portakal ve Turunçgiller
Esasen tüm C vitamini içeren besinlerin daha iyi bir ruh haline faydalı oldukları biliniyor. Portakal, kivi, mandalina, limon gibi C vitamini olarak zengin içerikli besinler stres etkilerinin azalmasında faydalıdırlar. Orta boy bir portakal tükettiğinizde günlük yetişkinler için tavsiye edilen C vitamini ihtiyacının yarıdan çoğunu karşılamaktadır. C vitamini bulunan yiyecek ve içeceklerin güçlü bir bağışıklık sistemi için de önemli olduğu unutulmamalıdır.
Hindi ve Tavuk Eti
Kümes hayvanlarının etleri ve özellikle de göğüs kısımları ruh halinin iyileşmesinde etkileri bulunuyor. Stres ve kaygıyı azaltmakta etkili olan bu besinlerin sinirlilik, depresyon, anksiyete gibi ruhsal dengeyi azaltmakta da birçok faydası vardır. Kümes hayvanlarının göğüs etlerinin en iyi protein kaynaklarından biri olduğu da biliniyor.
Taze Meyve Suları
Tamamen doğal olan ve taze sıkılmış meyve sularının anksiyete, stres ve kaygıya faydaları bulunuyor. Depresyon üzerinde de faydalı olabileceği düşünülen meyve suları bilişsel sistemin gelişmesine yardımcı olurlar. 70 bin yetişkin birey üzerinde yapılan araştırmalar da 1 ay boyunca düzenli meyve suyu içenlerin içmeyen kişilere göre daha az stres ve kaygı yaşadıkları görülmüştür.
Yeşil Çay
Teanin konsantrasyonu bakımından diğer çaylara göre zengin olan yeşil çay, stresin ve kaygının etkilerini azaltmakta yardımcı olan içeceklerden biridir. Düzenli tüketenlerde sağladığı rahatlama hissinin nedeni budur. Yeşil çay yüksek antioksidan içermesiyle de bilinir. Dolayısıyla hücre hasarını önlemeye de yardımcı olur.
