Yaban mersini ile sıklıkla karıştırılan turna yemişi yabancı kökenli yemişler arasında yer alır.
Birden farklı fayda ve özellikle karşınıza çıkan turna yemişini düzenli olarak tüketerek faydalarını deneyimleyebilirsiniz. Kendine özgü tadı ve dokusu ile bilinen turna yemişi kızılcık ailesine mensuptur.
Küçük çalılık ve ormanlık gibi alanlarda yetişen turna yemişi ülkemizde de geniş bir yer kaplar. Özellikle Karadeniz Bölgesi’nde turna yemişinin rahatlıkla yetiştiğini görebilirsiniz. Genel olarak turna yemişi her damak tadına hitap etmeyen acı bir forma sahiptir. Bu nedenle turna yemişi direkt olarak tüketilmez. Çeşitli kurutma işlemlerinden geçen turna yemişi en son kurutulmuş hali ile tüketime hazır olur. Çok yüksek bir antioksidan içeriğine sahip olan turna yemişini özellikle mevsim geçişlerinde tüketmeniz daha faydalı olacaktır.
Turna yemişi özellikle A, E ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Bunun yanı sıra, turna yemişi demir, beta karoten ve lif bakımından da zengindir. Birden farklı kullanım alanına sahip olan bu yemişi kek, çörek ve pasta gibi lezzetli ürünlerle birleştirebilirsiniz.
Genel olarak turna yemişinin birden farklı alanda çeşitli faydaları bulunur. Turna yemişinin faydaları neler diyorsanız işte cevabı;
https://www.orzax.com.tr/ üzerinden turna yemişi ekstresi bulunan takviye edici gıda ocean cranberry ürününü inceleyebilir ve eczanelerden temin edebilirsiniz.